Klar for kontroll i julebordsesongen?

Det fremgår eksplisitt av pressemeldingen at kontrollene vil omfatte gjennomgang av personallister, og å sikre at salg er slått inn på kassen. I tillegg kan serveringssteder som er skyldig skatt og avgift få besøk av innkrevingsmedarbeidere som vil starte en prosess for å sikre innbetaling av utestående beløp.

Vi har tidligere utarbeidet en liste over 10 viktige punkter du bør huske på ved bokettersyn, Har du fått bokettersyn?. Kontrollen som er varslet nå, vil typisk være uanmeldte kontroller. Dette kan være et nødvendig tiltak fra kontrollmyndighetene for å luke ut de useriøse i bransjen.

Her er noen sjekkpunkter man kan tenke gjennom i forkant:

1. De som representerer Skatteetaten, skal identifisere seg. De skal ha et eget ID kort som viser at de er fra Skatteetaten.
   
   
2. Skatteetaten har vide hjemler til å føre kontroll. Det har lite for seg å nekte representantene tilgang eller å avvise dem. De gjennomfører en viktig jobb for å bekjempe den useriøse delen av bransjen som alle ønsker til livs. Sørg derfor heller for at dere er forberedt, ha dokumentene klare og gi instrukser til de som er ansvarlige. Dersom dokumentasjonen er klar og man samarbeider, vil kontrollen antakelig være over i løpet av kort tid.
   
   
3. Kontrollørene kan kreve innsyn i personallister, arbeidskontrakter mv. Skatteetaten kan også gjennomføre såkalte observasjoner. I praksis kan dette for eksempel være at representanter fra Skatteetaten kjøper noe fra serveringsstedet og sjekker om kjøpet slås inn på kassen og om det gis kvittering. Representanten kan da også sjekke om det oppbevares kontanter mv. utenfor kassen. Slik observasjon gjennomføres uten at de gir seg til kjenne.
   
   
4. Under et uanmeldt tilsyn vil Arbeidstilsynet ofte snakke med de ansatte, og de kan be om å få se dokumentasjon som for eksempel timelister, arbeidsplaner, arbeidskontrakter, HMS-planer og lønnsslipper. Dette gjør de for å sjekke om arbeidsgiver følger reglene i arbeidslivet.
   
   
5. I serveringsbransjen går arbeidstilsynet spesielt inn for å kontrollere at virksomhetene som et minimum betaler den lovpålagte minstelønnen. Dette er en av få bransjer i Norge der det finnes en slik minstelønnsordning, og den gjelder for alle – enten bedriften er omfattet av tariffavtale eller ikke.
   
   
6. Dersom Arbeidstilsynet oppdager at reglene om minstelønn eller andre krav ikke er fulgt, vil de kunne pålegge virksomheten å rette opp i forholdene og i verste fall pålegge tvangsmulkt eller arbeidsstans dersom dette ikke gjøres.
   
   
7. Skatteetaten er særnamsmann, dvs. de krever inn sine egne krav. De vil også kunne avholde en utleggsforretning «stedlig», dvs. på skyldners adresse. Dersom Skatteetaten som særnamsmann møter opp på forretningsstedet, kan de i utgangspunktet ta håndpant i alle eiendeler som tilhører skyldneren, og som antas å ha en verdi som kan gi sikkerhet for kreditoren. Dette kan være alt fra kontanter til varelager og inventar.

Det beste rådet er å forberede seg. Utpek en ansvarlig som kan ta dialogen med kontrolløren, ha personallister klare, ta en gjennomgang av arbeidskontrakter i forkant og opptre saklig overfor kontrollørene når kontrollen er i gang.